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沈阳第一家少女小火锅，牛肉自带仙气儿，还有网红下午茶！

时间：2018-05-28 11:46:01 来源：吃货团作者：锅底点击：

店名：慢煮悠食

关键词：慢生活、少女粉，网红、小火锅

中街新开了家治愈系网红店

直男来了都能激发少女心

美味小火锅搭配粉嫩就餐环境

让人只想在这好好享受慢生活

01少女粉网红店 路过迈不动步

头两天和闺蜜一起去中街逛街，正愁不知道吃啥的时候，无意间发现大悦城B馆5楼新开了家超级粉嫩的餐厅，我俩的少女心瞬间被激发，不用合计，就他家了！

慢煮悠食，光看名字也能知道一二，这应该是一家主打慢食的餐厅。他家不光门脸粉嫩，店内环境更是无敌少女，一进店就让人忍不住拿起手机咔嚓咔嚓。

店内几乎没有环境bug，随便一处都能拍出ins网红风。老板还贴心地设置了专门拍照区，维密大翅膀，少女秋千，粉嫩女仆装...光是拍照我就能在这待上几个小时！

02慢食新“煮”义 粉嘟嘟的小火锅

慢煮悠食主打的是小火锅，价格亲民且能满足大部分人的口味。“慢食”不代表上菜慢，而是希望在这里就餐的每个人都能享受美食，细品慢聊，享受慢生活。

一人一锅的小火锅比大锅更加精致健康，干净卫生。他家一共有四种锅底可选，12元每锅，喜欢吃辣的可以选麻辣锅或藤椒锅，吃不了辣的可以选番茄锅或秘制骨汤锅。

作为一枚小仙女，酸酸甜甜的番茄锅才是我们的心头爱呀~~锅底的骨汤每天现熬，不加任何调味品，放入独家秘制底料及新鲜番茄，整个锅底鲜美浓醇。

新上的藤椒锅也不错，不像麻辣锅那般热辣，藤椒锅的辣“细水长流”，吃着更爽！

藤椒锅

调料区更是丰富，二十余种调料齐整整的码放在一起，满足食客的不同口味需求。

03肉肉自带“仙气儿”

他家不光环境粉嫩少女，就连肉肉都是带着“仙气儿”上来的！

慢煮特色肥牛

肥牛(¥32)不必多说，吃火锅点它没错！

肥瘦相间的肥牛肉口感嫩且易熟，下锅10几秒即熟。

涮好的肥牛肉口感比想象中更加弹嫩，肉入口不易散，加上番茄锅底的酸甜味道，细细咀嚼，紧实多汁。

上脑牛肉

上脑牛肉(¥38)比肥牛要瘦一些，品质高脂肪含量低，不易发胖，最适合想保持身材的小仙女们~

“大个头”的上脑肉卷，打开后更是大的惊人，涮煮后一口吃下去满足感爆棚！

上脑牛肉虽然质地瘦，但口感并不柴，鲜嫩程度不输肥牛！

羊羊得意

如果你“牙口好”星人，我推荐你们一定要尝尝他家的这道“羊羊得意”(¥22)，红白相间的羊肉白色部分可不全是油脂，而且夹带着的脆骨。

羊肉涮煮之后能明显的看到脆骨纹理，脆骨不算多，却足够有嚼劲。

带着浓浓的羊肉香，一嚼咔哧咔哧，吃着丝毫不单调~~

04别动！先拍照

慢煮悠食家菜品的摆盘非常考究，每一处细节都透露着精致，来他家就餐，你一定会体会到什么叫“吃饭不拍照，臣妾做不到”！

油条虾滑

虾滑(¥18)是吃火锅上桌率极高的菜品，但一般火锅店的虾滑都是散的，吃的时候需用勺子打成球涮煮，而他家的不一样，竟然把虾滑和油条结合到了一起！

一指长的油条上面铺满手打虾滑，乍一看有点像镶了宝石的饰物，配合精致的摆盘，还未开吃就想先“喂饱”手机，一通拍照！

油条吸饱锅底的汤汁，软嫩带有一丝油香，加上鲜美的虾滑，二者结合竟碰撞出了出人意料的美味。

悠悠豆腐

悠悠豆腐(¥12)，名字起的很小清新，和咱平时吃火锅的常吃千页豆腐、冻豆腐都不一样，他家的豆腐是更加软嫩的日本豆腐。

豆腐过油炸，色泽金黄，外焦里嫩。

经过锅底的涮煮，吸足汤汁，蘸上蘸料，吃的时候还能感受到外皮油炸过的紧实感，里面的豆腐特别嫩，入口即化，吃的时候一定要小心烫哦~~

逗你玩

名字叫“逗你玩”(¥2)，价格也跟开玩笑似的，2块钱一份的涮品，找遍全沈阳的火锅店也找不出有这物价的吧！2块钱的土豆片买不了吃亏买不了上当，绝对必点！

05精致小食打牙祭

泰式酸辣凤爪

酸酸辣辣的凤爪(¥18)最适合解腻下酒，凤爪全部脱骨，吃着十分方便，经过腌制入味儿，口感脆、弹！

红薯格

红薯格(¥15)，不需要其他配料的点缀，直接吃就足够香甜，口感外脆里嫩，不油腻。

06姐妹们的下午茶

慢煮悠食可不仅仅是一家小火锅网红店，它更是一家适合姐妹们吃下午茶的精致餐厅。造型精美名字好听的布丁“生如夏花”，口味独特的咸蛋黄冰淇淋。

浓醇好喝的奶盖以及时下最具潮流的脏脏茶，在这里全部应有尽有！

07炫酷的啤酒

处处透露着网红范的慢煮悠食，就连啤酒都拒绝普通！

酷炫的啤酒，三色三味，在这炎热的夏天来上一杯，绝对够爽！

08说在最后

在日常快节奏的生活中，我们太需要这样一家治愈系的餐厅，让我们的脚步慢下来，好好享受生活了！好吃的小火锅，贴心的服务，粉嫩的环境，吃吃拍拍呆上一下午都觉得不够过瘾！

对啦，他家门口还有专卖饮品的档口，大家逛街累了，不妨买杯饮品进来坐坐袄~~

慢 煮 悠 食

【地址】大悦城B馆5层

【营业时间】11:00-21:00

【人均】80元

天气热来一道冬瓜丸子汤，口感清爽美味又开胃，对皮肤非常好

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