夏天到了，又是一个吃不下饭的季节，这个时候不光是吃不下饭，有的时候也不想做饭。所以很多人夏天吃的不是蒸鸡蛋就是炒鸡蛋，要不就是拌黄瓜。其实夏天除了这些，还可以做一些不一样的菜肴，比如下面这道菜就是。成本便宜，3块钱搞定，口味还多变，做法更是蒸一下就能熟。
其实这道菜原材料很简单，就是家里面的豆腐，成本是很便宜的。做法也简单，用为这是一道蒸菜，就是煮饭的时候把豆腐放在饭头蒸熟就好，都不用炒的。
首先把豆腐切好，随便你咋切。切好后把豆腐放进碗里。然后就是倒数第二个步骤，家里吃剩的咸菜也好，自己买的咸豆角也好，或者老干妈牛肉酱也好，把你爱吃的、觉得下饭的小菜倒在豆腐上面。结束，放到饭头上，等饭煮熟了菜也熟了。
做法简单，蒸一下就能熟，最后拿出来的时候注意烫手，然后就开吃。成本三块钱不到，5分钟就能搞定，又不用开火，能根据自己的口味定制，还有更简单的没有?
