原标题：乡下路边的这种野草长相独特，被誉为“土人参”，爷爷常吃它润肺生津，器官年轻10岁
栌兰，是一种中草药，其叶子可以食用。栌兰的叶子可用来炒菜，尤其适合哺乳期的妇女食用，有催奶的作用。此外，其叶子还可以外敷治疗疔疮等疾病。栌兰的根部能治疗脾虚无力，晒干后炖着吃可以治疗营养不良综合征，和其它药材搭配使用还有助于调节妇女月经不调。但由于其功效不是太显著，目前还没人研究它的成分，所以还不清楚它的营养价值。栌兰一般长在庭院边沿阴凉的地方，这种植物的生命力很强。
在农村路边或者田地，有一种生命力很强的植物，它开着粉红色的花朵，犹如玲珑小彩蝶在翠绿丛中翩翩起舞。这种植物我们常见过，但可能很多人都以为它是没用的杂草，说不出它的名字，更不知道它的功效堪比人参了。
这种美丽的植物叫栌兰，又名波世兰，红芍药，申时花等，是一种中草药。栌兰的叶子翠绿鲜嫩，是一种高档保健蔬菜，营养价值高，含有人参皂甙、氨基酸及多种维生素，经常食用对贫血、神经衰弱、妇科病、性功能失调及消化系统癌症有一定的辅助治疗作用。
栌兰具有药食兼用等多种价值。根为滋补强壮药，补中益气，润肺生津。叶消肿解毒，治疔疮疖肿。据药典介绍，栌兰以根、叶入药，能补血益气，润肺生津，健脑益智，除皱抗衰，久服益寿延年。因其外形及功效近似人参，故被誉为“土人参”。
①治虚劳咳嗽：土洋参、隔山撬、通花根、冰糖。炖鸡服。(《四川中药志》)
②治多尿症：土高丽参二至三两，金樱根二两。共煎服，日二、三次。(《福建民间草药》)
③治盗汗、自汗：土高丽参二两，猪肚一个。炖服。(《闽东本草》)
④治劳倦乏力：土人参五钱至一两，或加墨鱼干一只。酒水炖服。(《福建中草药》)
⑤治脾虚泄泻：土人参五钱至一两，大枣五钱。水煎服。(《福建中草药》)
内服：煎汤，1～2两。外用：捣敷。
收获加工
栌兰叶的收获期是4—7月份，但以4—5月份好。根的采收于11月植株茎叶枯萎时，剪去茎叶，取下芽头，切下根部进行加工。切下的根运至晒场反复堆晒，直至根内肉质部分变为黑色为止。以根肥大、皮细、外表灰白色、内部黑色，干燥不油、质坚实、无芦头者为佳。
