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今天给大家分享一个黄金酥饼的做法,这个做法很简单,层层酥脆,好吃又美味
1.准备300克面粉
放3克酵母,180克温水,和成面团,盖上醒发30分钟
2.再准备150克面粉,80克熟油,和成面团
3.面醒好揉匀,分成等量面剂的小面团,压扁包上油面,擀成饼
对折起来,擀成长条
卷成卷,切成两段
4.立起来,里面压一个窝,包上白糖压成饼
锅中刷少许油,小火烙
烙至金黄出锅装盘
成品特别漂亮,颜色金黄,味道香甜酥脆,你也来试试吧,喜欢吃面食的友友们别错过了
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