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补血排毒又健脾，夏天喝红糖水，好处这么多~

时间：2018-05-23 19:05:22 来源：养身厨房作者：红糖点击：

夏季气温高雨水多，湿热之气交结，中医认为暑湿困脾，导致我们的脾胃功能比其他季节差。加上出汗量大，阳气不足，很多人都会觉得一到夏天就更容易感到精力不足。

有种很常见的食材此时食用对我们的身体是大有裨益的，它就是红糖。

日常养生的最佳饮品

红糖对于我们来说并不陌生，《本草纲目》中就有过记载：“凝结如石，破之如沙”。优质的红糖，既可以作为日常厨房里很好的调味品，而且在病理期，特别是女性生理期、孕期及产后期，红糖一直是用来调善身体机制的健康首选。

经常在微博上分享养生窍门的孙俪，就曾经分享过她在减肥期间每天清晨喝红糖姜茶的心得，效果大家也是有目共睹的。

但其实红糖不只是女性的专利，它性温、味甘、入脾，有良好的健脾功效，因此对于脾胃虚弱的老人和儿童来说也是非常好的养生饮品。

夏天更适合喝红糖水

有些人可能会担心，夏天喝红糖水不会上火吗？

中医认为，夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。而有着温补作用的红糖，正适合这个季节。

赤砂糖≠红糖

要想更好的滋补身体，红糖的品质是非常重要的，但令人担忧的是，我们在超市买到的红糖，大多数都是赤砂糖，它和真正的红糖，无论是物理性状还是营养成分，都有很大差别。

小厨今天给大家推荐一款真正古法制作的好红糖——唐子遇红糖。我们曾经推荐过这款产品，受到了粉丝们的一致好评，经过一年的等待，今年的新糖终于赶在夏季到来时整装待发。

好红糖，用心造

这款红糖原材料取自云南红河州弥勒市以南的竹园镇，海拔1300米，四面环山，每天要中原地区多出一个多小时的白天，因此这里的光照充足，更长的阳光普照，这里的甘蔗要比其它地方的甜度更高，香味更浓。

最重要的是这里是云南农业科学院甘蔗研究所的自有基地，甘蔗在种植的过程中不使用化肥农药，使用的是甘蔗渣的发酵肥，纯有机种植，所以从源头开始，就很让人放心。

砍下的甘蔗，在空气中存放越久，氧化的就越厉害，香味就散去的越多，要想保住更多的原香，必须要将现砍的甘蔗当天就熬糖，因此通常手工红糖都是要连夜进行熬制，每年的熬糖季节，师傅们都是通宵达旦，甚是辛苦。

红糖的熬制并非易事。首先要将当天的鲜甘蔗压榨成汁，再进行过滤，然后要用连环锅熬煮，浓缩，不停搅拌使水份蒸发完全，呈深褐色、浓稠状的糖浆方可注模。等冷却脱模，便是几千年前传承下来原汁原味的传统红糖了。

在保留传统的古法技艺不变的前提下，进一步改良了设备，提高了卫生环境，结合纯物理过滤技术，用更严谨发态度干净、卫生、安全，专业度在业内绝对是数一数二的。

熬制出来的红糖，甜度自然，清甜而不腻，入口有蔗香回甘。科学17g，每天只需两颗，一颗一杯茶水用量。代替色素饮料，更营养，更健康。

采用标准化的生产车间，避免人为操作的不稳定性，全程无菌式包装流程，两次物理性烘干，全真空包装储存，杜绝防腐剂。

四种搭配，适合不同体质

为了满足不同体质人群的需求，这次唐子遇还将红糖与姜、枸杞、蕲春艾叶搭配，碰撞出四款经典口味。原味红糖：增强血液循环，活血通气，补充能量，调节起色，是生理期调理身体的首选，同时也可作为日常的健康饮品；适用人群：经期女性；久坐工作者；贫血人群；运动爱好者；姜味红糖：原汁姜的热辣和甘蔗糖的甜蜜相结合，进一步促进体内湿寒气的排除，驱寒除湿，预防流感，增强抵抗力；适用人群：畏寒，体寒者；风寒感冒者；体质虚弱、抵抗力差者；

枸杞红糖：宁夏枸杞的药食性和红糖的驱热性完美结合，能够更好的增加汤水的温补效果，润肺明目，长期饮用能够有效的改善面色；适用人群：常有头晕，目眩症状者；容易疲劳，睡眠不好者；

蕲艾红糖：加入了蕲春艾草，温经、止血，同时有抗菌和抑制杀伤病毒的作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。对镇咳、平喘及祛痰有明显作用；适用人群：宫寒、痛经、手凉脚凉、畏寒怕冷的女士；

❖养生厨房粉丝福利❖

唐子遇古法红糖

48元起/17*16颗装

满100立减20元

*关于物流：中通快递；青海、内蒙古、甘肃、宁夏（第1盒加运费5元，后每加一盒，运费加3元）；新疆、西藏不发。

太原这店，我不仅想让他上错菜，还想让他慢点上菜

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