水果盒子，水果盒子

所需食材：鸡蛋，白砂糖，低筋面粉，牛奶，黄油，淡奶，盐

1.将低筋面粉，糖，鸡蛋，盐，黄油（软化之后），加入到一个盆里搅拌均匀

2.将牛奶分三次倒入搅拌

3.用过滤网过滤一下

4.用平底锅煎，不要放油，用勺子约量好每次的量，要煎的薄一点，薄薄的一层即可，小火煎2-3分钟，煎好之后待锅冷却，将饼皮倒扣倒出备用

5.用模具印出盒子的形状

6.准备2-3种自己喜欢的水果切丁备用

7.倒入300ml的淡奶，18克糖，开始打奶油，糖的分量根据个人的口味放

8.然后一层饼皮，一层奶油，一层水果码好就可以啦

我喜欢放在冰箱稍微冷藏一下，风味更好