减肥期间的食物往往崇尚“原汁原味”,其中清蒸类菜肴绝对是“原味”食物的典型代表。
清蒸类食物清淡少油,食材营养流失也较少,绝对是减脂人群减肥期间上佳之选。
但“原味=无味”是很多人印象中的既定式,所以清蒸菜肴就成了大多数眼中清淡无味的代表。
其实,清蒸食物的味道,最终成败取决于淋上去的那份“酱汁”。
今天小编就给大家推荐一款适合减脂人群使用的有味道的清蒸菜肴——蒜蓉蒸虾。
小贴士:虾肉属于高蛋白低脂肪的绝佳肉类,对减肥的人来说是数一数二的减脂食品。而且虾肉还含有牛磺酸能降低胆固醇,并可保护心血管系统,防止动脉硬化。
材料
鲜虾150g
大蒜40克
2、将大蒜切成蒜蓉备用。