手工麻花猫耳朵一锅出,你也可以
时间:2018-05-19 19:16:50 作者:至好 阅读:0
首先和面大家都会,一块红糖水和面,一块白糖水和面,一点油酥
因为猫耳朵要冷冻所以先做猫耳朵,红面白面各两
然后卷到一起用保鲜膜裹紧
放入冰箱冷冻至好切片为止。然后把剩下的白面与油酥充分揉匀,分成几份,擀片切条搓麻花
油开后下锅炸,中小火
出锅,嘎嘣脆
这时猫耳朵也快冻好了,取出切片,越薄越好,切完后立即分开防止粘连,然后下锅炸
出成品了
纯天然无添加好油好面,动起来吧
,嘎嘣脆