时间:2018-05-17 11:57:11 来源:美食圈作者:北瓜点击:
北瓜叫法比较乱,很多地方把南瓜也叫北瓜。其实还有一种瓜叫北瓜,它就是笋瓜。中文名:笋瓜。别名:北瓜、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、绞丝瓜。原产地:印度。
冬瓜不是东瓜!因为它成熟后表面有一层“霜”,所以才叫“冬瓜”。南瓜和西瓜也不是中国产的,根为据传人中国的途径定的名字,从西域传人的一般都有“西”或“胡”。
从南亚等地传人的一般都有“南”,而中国北方是高寒之地,或者是大漠戈壁,瓜不会生长在那里,更谈不上传人中国了。所以“北”瓜只是个传说。
北瓜的北瓜属于半夜生植物。由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美,冬瓜的清香以及南瓜的高产量。因此,人们不太认识它,北瓜形如南瓜体积要小一点,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,又称金瓜,性味甘平,无毒,具有润肺止咳功效。
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