用料
中筋面粉100克
糖10克
酵母1克
牛奶65克
可可粉适量
红曲粉适量
10分钟内揉成一个光滑略有粘性的面团
分出100克面团，加入少许可可粉，揉成浅棕色的面团
揉好的浅棕色面团分出5份16克的小面团，剩余少许面团用来装饰，放旁备用
将5份浅棕色面团排气，揉成圆后，用刮板铺助，做三角形的形状，尖的位置稍微压扁一点，宽的上部分厚一些，依次完成5份面团的初步整形
刚刚剩余的面团，排气后用手搓出长线
如图粘贴成网格，在这步骤做好后，用手将甜筒上端两边捏尖一点，中间的位置压出弧度，形成向里凹半圆的样子
将备用面片擀开，切成一条约1厘米宽度的长片
用牛奶铺助粘贴在甜筒上端
接下来准备雪糕的部分，将白面团分成5份15克的小面团，留一份白色，做成原味，其余4份，分别加入适量抹茶粉、红曲粉、可可粉（刚刚装饰剩余的浅棕色面团也一起揉进去我，做成可可味的甜筒），取一份揉好的面团排气，揉成长条
擀成长片
上下对折，不用粘贴起来
折叠起来，芒果味的甜筒便做好了
如图，完成其余抹茶味，巧克力味，草莓味的甜筒造型，放在温水中发至可缓慢回弹的状态，中小火蒸15分钟，关火后焖5分钟再揭盖
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
