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南澳最贵七款葡萄酒，喝过的都是资深酒友

时间：2018-05-13 08:42:38 来源：001Charlie作者：南澳点击：

葡萄酒网站Wine Searcher最近发布了一组国际均价最贵的七款南澳葡萄酒，我们都知道南澳在整个澳大利亚葡萄酒产区中的地位都举足轻重，堪称澳大利亚最重要的产区，通过这7款国际均价最贵的酒，我们也能略窥一斑。

*要强调的是，那些超级限量版，被炒爆的特殊年份，以及只在某个藏家手里才有的特级藏品，并不在我们的统筹范围。要有五家以上的销售商报价在售（不包括拍卖），才会被放进榜单来。且为了保证公正性，统计平均价格时会将最高报价和最低报价各去掉20%。

*所有统计对象仅限于750ml标准瓶。

1. Chris Ringland Dry-Grown Shiraz，Barossa Valley

酒庄：Chris Ringland

品种：Shiraz

国际均价：$919

酒庄属于热爱葡萄酒的天才酿酒师Chris Ringland，虽然他在上世纪90年代才买下这个酒庄，不过酒庄里的西拉，已经有百岁高龄了。这只同名西拉，原名为“three rivers”，后将三河省去，仅为Chris Ringland。其1998、2001、2002、2004年份都获得了帕克的满分且被帕克称为“无可争议的澳洲最好的西拉”。产量很低，89-94年间每年仅720瓶，1994年Chris Ringland拥有自己的葡萄园之后也不过1400瓶左右加上一些magnums和double magnums。一般桶陈46个月，瓶陈4年，酒庄自己说10年之内不要想要喝它。

2. Torbreck The Laird, Barossa Valley

酒庄：Torbreck Vintners

品种：Shiraz

国际均价：$647

不可多得的西拉。Torbreck建庄于1994年，庄主David Powell提醒自己莫忘初心，因曾在苏格兰当过伐木工人，便以当时的森林名字为名。THE LAIRD只在最好年份生产，自2005年问世以来至今一共只有六个年份，其中2005、2008年份拿了罗伯特帕克的100分，06拿了99，10拿了98。注定它要大红大紫。不过后因为David Powell的离婚事件使酒庄一度陷入破产，被美国的Peter Kight（Quiviray Vineyards的所有人）接手。

3. Henschke Hill of grace Shiraz, Eden Valley

酒庄：Henschke

品种：Shiraz

国际均价：$585

历史悠久的家族式酒庄，建庄于1862年，如今已传至五代。共有四块葡萄园，位于神恩山（Hill of grace）的葡萄园占地8公顷，主要种植着西拉、雷司令和赛美蓉。西拉老藤树龄最长达140年。这只酒常被拿来与奔富格兰许做比，并称澳洲西拉的代表。

4. Penfolds Grange Bin 95

酒庄：Penfolds

品种：Shiraz

国际均价：$568

大名鼎鼎的奔富葛兰许，澳洲顶级酒的代表。南澳多产区葡萄的混酿，在新美国橡木桶（300升）中熟化18-20个月，浑厚紧实又不至沉重。按它的名气，无需多介绍了。

5. Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon, South Australia

酒庄：Penfolds

品种：Cabernet Sauvignon

国际均价：$405

707是奔富bin系列中的高端产品，也是榜上唯一一款赤霞珠。这些年的价格一直在悄然攀升。它由一位前澳航员工命名，因此有了这个与波音707有渊源的名字。1970至1975年间707曾暂停酿造。1981、1995、2000、2003及2011年也曾暂停酿造（以上年份的葡萄均没有达到707所要求的风格与品质等级）。可见奔富对于707的品质要求有多么高。100%新美国橡木桶（300升）中熟化18个月，拥有饱满的酒体和公认的窖藏实力，明亮芬芳。

6. Chris Ringland Hoffmann Vineyard Shiraz, Barossa Valley

酒庄：Chris Ringland

品种：Shiraz

国际均价：$400

Chris Ringland家的另外一只常年盘桓在澳洲最贵葡萄酒前十排行榜上的西拉，100%新法桶陈年62个月，年产量不过2100瓶左右加上一些magnums和double magnums。

7. Greenock Creek Vineyards & Cellars Roennfeldt Road Shiraz, Barossa Valley

酒庄：Greenock Creek

品种：Shiraz

国际均价：$326

Greenock Creek Wines是位于南澳巴罗萨，Seppeltsfield 和Greenock之间的小生产商，创立于1978年。以浓郁果香和结实骨架而著称，自创立以来一直由一对夫妇俩所有。酒庄虽小但从不购买葡萄，所有酿酒所使用的葡萄都是自己亲手所种，是小而精的典范。其中Roennfeldt Road是酒庄最小的一块葡萄园，园内栽种着产量非常低的80年老藤，每英亩不过1吨的产量。

这款Roennfeldt Road， 1995、1996、1998以及2002年份都拿过Robert Parker的满分，无怪乎酒庄能够迅速蹿红起来，迅速跻身于澳洲最贵葡萄酒之林，并成为澳洲顶级酒的代表之一。

看不懂酒标，怎么在超市挑选好喝的葡萄酒？

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