母亲节是一个歌颂母爱的日子,也是一个感恩的日子。很多时候,我们在忙碌的学习、工作和生活中,已经忽略了对母亲表达我们的爱;或者我们在心里感激,却不愿意说出口。
趁你未老,爱不延迟
请别再等了,就现在......
这款蛋糕超级的简单不需要烘烤,直接用压碎的饼干做蛋糕底就可以了,蛋糕分为3部分,饼底+慕斯+简易巧克力造型轻松搞掂哦!你还等什么赶紧做起来送给伟大的母亲吧!
酸奶慕斯材料:酸奶200克,淡奶油200克,细砂糖20克,吉利丁片10克
先做饼底:
3.把融化好的黄油倒入饼干碎中,充分拌匀,黄油混合好的饼干碎倒入已包好锡纸的模具中,用勺子压平压紧压实,放冷藏备用。
再做慕斯糊:
1.吉利丁片提前用冰水泡浸软化。
3.然后,把酸奶糊过筛备用。
5.加入酸奶,充分混合均匀。
6.把面糊倒进饼干模冷藏至凝固,约4小时。
最后装饰啰!
1.待慕斯糊凝固好就做装饰哦,草莓巧克力提前隔热水融化备用。
2.将融化好的巧克力在大理石板上抹平至凝固。
3.刮刀保持45度一直往前推,推出卷卷。
4.一边刮出来的花瓣一边铺到已经脱模的慕斯上,一层一层的铺上,中间的用淡奶油固定就可以了哦。