油炸萝卜丸子，想必喜欢的人不在少数，八戒就是一个吃萝卜丸子会上瘾的正宗吃货！
八戒有时候去采购食材，看见总会买一些，但是呢，外面小店的油反复利用，
用料
绿萝卜300克、胡萝卜2根、葱、姜、五香粉、鸡精、盐适量、米饭1碗、面粉150克、鸡蛋1个。
1、绿萝卜、胡萝卜，切丝，越细越好。
3、静置期间，葱、姜切丝，同样也是越细越好。
4、切好的的葱姜末，与萝卜丝搅拌，加入一勺五香粉。
8、加入图示的两大汤勺面粉。
9、将所有材料顺一个方向搅拌10分钟。
10、冷锅、入油。
11、倒植物油热至7成转小火；用勺或者手将拌好的肉料舀成球状下锅炸，此时火不要太大，丸子要小一点，一般4-5分钟即可熟。
13、照顾好油锅内的丸子，用漏勺翻面。 一般来说，丸子外表呈金褐色且发硬时就好了。
14、出锅上桌。
开动吧！
