早餐对于我们来说是很重要的，当一碗热气腾腾的牛奶燕麦粥端上的时候，香气扑鼻，既营养又美味，是很多人都喜爱的一种选择，那么每天早上喝碗牛奶燕麦粥，坚持一个月会怎么样？
1、燕麦
燕麦的营养是非常丰富的，主要是含有淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等等成分，常吃燕麦，不仅可以益肝和胃，还有一定的养颜护肤的功效，除此之外，燕麦还有一定的抗细菌、抗氧化，能增强免疫。
2、牛奶
牛奶也被称为“白色血液”，富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等物质，其中的钙也是非常容易吸收的，是很多人都喜欢的一种饮品。《中国居民膳食指南》就推荐每天摄入牛奶量是300g，我们也不一定非要直接喝牛奶，加入早餐中也是不错的做法。
而牛奶燕麦粥，是早餐的一种不错的选择，用燕麦搭配牛奶，钙磷比例是比较恰当的，燕麦中富含的膳食纤维，也有促进肠道蠕动的作用，不但可以补钙，其中的β葡聚糖也有利于稳定血糖。
每天早上喝碗牛奶燕麦粥，坚持一个月的话是挺好的，但是食物可能会比较单一，最好就是搭配一些蔬菜水果，特别是平时少吃蔬菜水果的朋友。
牛奶燕麦粥是早餐的一种不错选择，经常喝燕麦粥对身体也是不错的，具体牛奶燕麦粥的做法是：
1、原料
麦片90克，牛奶150克。
2、做法
牛奶燕麦粥的做法有很多，最简单的就是先将纯牛奶煮10分钟，然后在碗里倒入麦片、牛奶，搅拌均匀就好了。也可以将麦片用清水浸泡一会，然后倒入锅中用小火煮，大概20分钟之后，加入牛奶，煮多15分钟就好了。
因为单纯只有牛奶燕麦的话可能会比较单调，所以我们也可以加入下面几种食物：
1、香蕉
香蕉是很多人都喜欢吃的一种水果，果肉香甜软滑。从营养学的角度来看，香蕉的营养价值也是非常高的，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、种微量元素和维生素，对人体有不少的好处。
2、苹果
苹果也是很好的一种水果，我们就常会听到这么一句谚语“一天一苹果，医生远离我”，虽然苹果没有让人完全不生病的作用，但至少常吃苹果有利于增强免疫力、促进肠胃蠕动、改善呼吸系统和肺功能。
3、坚果类
坚果是很多人喜欢的小零食，营养又美味，是植物的精华部分，通常来说，都含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等等成分，有利于增强人体体质，有研究表明，每周吃两次以上的坚果还可以降低患致命心脏病的风险，所以我们在和牛奶燕麦粥的时候，也可以加入一些坚果。一般来说，我们每日摄入10克左右就可以了。
总而言之，每天早上喝碗牛奶燕麦粥是不错的选择，但是长期只是一种早餐可能也会腻，所以早餐也不一定非要认定牛奶燕麦粥。
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