1、蒜苔
蒜苔营养丰富，口感鲜美，是一种养生保健蔬菜；蒜苔还具有很高的药用价值，有温中下气，补虚活血，抗癌杀菌、润肠通便的功效；可治疗腹痛、腹泻、痔疮等疾病；对老年人来说，还可降血脂、预防冠心病和降低血栓的发病率；
2、佛手瓜
佛手瓜可生吃，也可做蔬菜食用，营养价值很高，富含蛋白质、叶酸、泛酸、烟酸、纤维素、维生素、钙、硒、铁等营养成分；还可入药，具有理气和中，疏肝止咳的功效；常吃有助于治疗高血压、心脏病、消化不良、呕吐、肝胃气痛等疾病；
3、芹菜
芹菜营养丰富，富含维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质；常吃芹菜，具有养血补虚、降血脂、降血压、防癌抗癌、美白肌肤、抗衰老、利尿消肿等功效；
