食,本来就是美好生活最直接的体现,生活不美,何来美食?我们念念不忘的那些灵魂美食,背后一定是自己生活的写照,不一定要过的多么好,但温馨、甜蜜,有了这些就足够了。原来美食,真的可以成为你的“时光机”。带你回到过去,触达你的灵魂。美食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食,品尝美食不单单是为了满足味蕾的需要,更是一种精神上的慰藉,孤独寂寞的时候,来一个三明治或者一杯奶茶,都可以驱逐负面情绪,带来快乐!
用料
姜汁炒芥兰的做法
洗净,菜梗切十字或一字。(可以不切,切了入味点 口感嫩一点)姜拍烂,爆香。这里用的是自己炸的猪油,用花生油更健康哈中火炒,倒入白酒 白糖 盐。
中小火 焖一会。把菜焖软开盖翻炒至熟,试味!搞掂!