时间:2018-05-09 20:25:05 来源:舌尖上的美味作者:肉馅点击:
馅饼,也称盒子,是一种烤焗食物,由饼皮包着馅料,第二天小编不用韭菜馅也不用此外馅,就用茴香馅来做馅饼,极为好吃,不比韭菜馅差,快来看看顺叙吧!
食材:茴香,肉馅,面粉,盐,酱油,蚝油,鸡蛋1个,白胡椒粉过多,花生油,净水,葱姜蒜。
1、首先找一个干净的盆子往内里倒入过多的面粉,首先要用开水与局部面粉,接下来再用凉水把所有面粉和成团。留意水量,不要放太多水,会太软。与好了之后就用保鲜膜密封或是用盖子盖上,醒发半个小时。
2、把持面粉醒发的年光去弄馅,肉馅就去超市买现成的,比照利便,往肉馅内中退出过多的盐,酱油,蚝油,葱姜蒜,一点点白胡椒粉,鸡蛋一个,搅拌平匀。要是感受干可以适量加一点水可能油。
3,把茴香洗腌臜,切去根部,今后就切成段。
4,切好以后就把它染指到肉馅内里搅拌平匀。
5,醒发好的面团,弄成一个个大小平均的小剂子。
6,用擀在案板上擀成薄皮。
7,接着就把它们一个个包入馅儿。
8,热油锅,把它们一个个按顺序放出来小火慢煎,煎的时刻稍微将它们按扁,煎到它们两面凡是金黄色,面饼中间略兴起便可以出锅。
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