近年来,国外的甜点在中国是最受欢迎的,如马卡龙,甜甜圈,等等,因为超高的颜值已成为大众流行的点心。但许多人忘记,中国也有许多传统的糕点,如这些。
1、桂花糕。桂花糕已有300多年历史,是一种由糯米粉、糖和桂花制成的美味传统点心。历史悠久,味美爽口,简单多变,满足人们对风味的需求。此外,它有着美丽的历史传说,增加了桂花糕的历史价值。黄色和白色的颜色,没有斑点,没有杂质。组织潮湿,柔软,细腻,结渣,不粗糙,无糖。口感甜美可口,具有桂花浓郁的香味。
2、绿豆糕。绿豆糕是传统糕点之一。这是夏天的点心。在古代,它是端午节吃的食物。根据南北口味,北方是北京风格,生产不添加任何油,虽然入口柔软,但没有油腻感;南方包括苏维埃风格和杨风格,生产需要添加油,柔软,细腻的味道。具有清热解毒、解暑解渴、促进水肿消肿、清除视力、清除星云的作用。它具有规则的形状,浅黄色,质地细腻,香味清香,牙齿柔软柔软。
3,米糕。历史悠久,是一项具有中国特色的传统小吃食品。米糕用糯米或米粉蒸。它们都是很容易做到的,所以很受大众欢迎。
4,马蹄糕。马蹄糕是广东、福建和福州的传统甜点。夏季蚊虫较多,吃马蹄糕后容易被蚊子叮咬,在品尝食物后不外出,以免蚊虫叮咬,室内采取灭蚊措施。