西兰花炒脆皮肠—做法简单,味道鲜嫩
时间:2018-05-08 05:42:43 作者:脆皮 阅读:0
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和 胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
今天,就教大家做一道西兰花炒脆皮肠,色泽鲜艳,简单又好吃。
西兰花炒脆皮肠
·食材·
【主料】西兰花 1颗 |脆皮肠 10根
【辅料】:蒜末 适量|生抽 1勺|盐 少许
·步骤·
1:将西兰花用盐水浸泡后,捞起。
2:待水开后,开始下锅,再加入少量盐、油,水再烧开时捞出备用。
4:将脆皮肠切好。
5:锅热以后,导入冷油,爆香蒜末。
6:再将脆皮肠倒进锅里,用小火慢煎。
7:再将西兰花倒进去。
8:接着用大火翻炒,同时加入1勺盐、1勺生抽,炒均匀。
9:就这么简单,做好啦,闻着就想吃哟!