蔑视鸭胗的权威,与莴笋一言不合,裸辞的刺头
鸭胗味道很好,且没有奶油小生的油腻感,深受老少的喜爱。过节胃负担太重,胃只能休养休养,别蔑视小小鸭胗,老虎不发威就当我是病猫呀!食用鸭胗可帮助促进消化,增强脾胃功能。
饱食终日的节后必须增加纤维,减少油脂感,一言不合将鸭胗与莴笋凉凉拌在一起,却惹来异样的裸辞刺头。不管你们俩乐不乐意,就这么办
葱油,浓浓葱香牢牢绑住鸭胗与莴笋,硬生生夹起鸭胗莴笋入口,首先莴笋清脆,咔滋咔滋听到了吧!鸭胗除了卤制酱香外还有一份葱油香,有劲有力,没有不舒服的骚味,得力下酒菜
材料
鸭胗,莴笋,葱
鸭胗事前用卤汤卤入味后取出
西红柿,配色增加食欲
莴笋去外表泡水防变色
莴笋切片
莴笋片入水汆烫
鸭胗切薄片
香菜切细
继续加入鸭胗洋葱丝,葱油抓拌均匀