一斤盐配一斤肉做成的肉食,一出锅都抢光了
时间:2018-05-02 18:44:55 作者:五花 阅读:0
1、五花肉加几片姜片水煮至8分熟,然后加五香粉,盐,米酒腌制(皮除外)一晚。
2、用锡纸包裹五花肉,皮朝上,然后用大铁针在猪皮上插上很多洞,再抹上白醋,然后用盐盖面。放入烤箱中层200度上下火烤一小时。
3、取出后拿掉盐巴,再放入烤锅,烤二十分钟左右。
4、出锅切块装盘即可。
5、蘸上辣椒酱或喜好的酱汁,十分好吃,2分钟不到就光盘了,大家都说这是吃过最好吃的五花肉!
从前可没吃过如许做的五花肉,换种吃法,果真不普通。