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煎牛排
步骤一:牛肉切片,用刀背不停敲打牛肉,斩断纤维,准备牛排调味料包,倒入碗中,再倒入清水,搅拌均匀;
步骤二,酱牛肉放入调料内腌制2个小时,
步骤三:锅内放油(黄油最好)
步骤四:待油温达到8成热是,放入牛肉,煎牛排,煎熟即可,熟度可根据个人喜好自己把握。
注意事项:这个挺简单的,腌制的时候注意下就哈了,入味即可
成品图
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