这样的豌豆好抢手，居然不是煮的也不是炒的！
新鲜的豌豆上市了，只是煮煮还真是太没意思了，玩点儿新花样吧。怎么玩？
其实豌豆的吃法还真是很多很多，除了清水煮盐水煮剥豆子煮粥，做豆泥打豆糊做甜品，还可以炒好多种小菜。但我要告诉你，我们今天不煮也不炒，照样做一个非常抢手的豌豆菜，跟着做吧，你也会爱上它的。
腊肠蒸豌豆
主料：新鲜豌豆子（现剥的嫩豌豆最好了）
配料：甜肠淀粉
主要厨具：蒸锅
做法：
准备材料。
豌豆剥好洗净沥水。
腊肠切小粒，加入豌豆中。
加干淀粉拌均匀。
让每一粒豆子都粘上干淀粉，拌好粉之后还是一颗一颗的。
加盖蒸上，计时八分钟。
开锅后马上将蒸好的豆子移至案板上，用筷子弄散，充分散汽，
放凉后装盘开吃。
