又道一年龙虾季，
但是！这新闻画风不对呀~
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”这是几个意思？
看了一下你会发现，
排泄器官。
我们不知道的事！
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龙虾的头部，其实是它最脏的地方！这里聚集着小龙虾的胃等器官，易堆积分泌物和排泄物。更可怕的是，它竟然还存在寄生虫！
温馨提醒：简单水洗是不能清洗干净的，只有在100摄氏度的高温下煮，这些寄生虫才有可能会被杀死。
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龙虾的头部也是重金属的聚集地。由于小龙虾的鳃、胃等主要脏器都集中在头部，所以食物、水流经过、停留的位置都集中在头部。
在一项实验中，我们能看出，有些龙虾总砷量已达每公斤0.15毫升。
虾线
虾线其实就是龙虾的“消化道 ”，也就是龙虾排泄的地方，也往往容易聚集重金属。虾背上那条黑色的虾线，是虾未排泄完的废物。
虾腮
最脏的地方就在这虾鳃了，虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
洗龙虾
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将小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，先浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，再用清水冲刷3次。
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吃小龙虾一定要注意饮食卫生，如果烧煮时间短，细菌未被完全杀灭，极有可能造成食物中毒。
专家建议烹饪时间不能小于20分钟。寄生虫高温下很容易被杀死，吃小龙虾一定要彻底煮熟！
小龙虾虽好，但是在食用时一定要注意量，不能过量食用。吃多容易上火，且小龙虾的卫生条件并不安全。
当然，
美味并不是人人可以享用到的，
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虾忌与柿子、葡萄、石榴、山楂等水果同吃。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
下一秒，就是剥剥剥~~~
速度get起来！
最后的最后，
一口咬入，嘴角都能溢出汁来，
（若侵权请告知删除）
编辑：圈圈
