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滑蛋虾仁搭配胡萝卜西兰花 多重营养一起吃

时间：2018-05-01 13:44:34 来源：静如幽兰作者：虾仁点击：

滑蛋虾仁搭配胡萝卜西兰花的营养成分很高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等！

滑蛋虾仁搭配胡萝卜西兰花不仅营养丰富，而且这道菜制作起来，也是非常简单的，不管是老人还是孩子，都很适合吃这道菜。

具体做法如下，准备食材：鸡蛋 虾仁 西兰花 胡萝卜

西兰花洗净掰小朵，胡萝卜洗净切薄片，鸡蛋放入一小勺盐打散，大虾洗净去头去虾线。

锅中烧水，放入半勺盐，食用油，水开后依次放入西兰花，胡萝卜焯一下捞出控水摆入盘中备用。

热锅凉油，油温四成热放入葱花，随后倒入鸡蛋液，稍稍凝固后倒入虾仁，一同翻炒，加入一勺料酒，一勺胡椒粉，去除一下腥味，待虾仁卷曲后，盛出放在备好的西兰花盘中即可享用啦。

营养丰富，制作简单，您也试试吧。

一口下去香辣满口，是能吃辣椒者不可多得的美味佳肴

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