时间:2018-05-01 07:03:30 来源:健康美食作者:拉面点击:
每到中午时分,这家拉面馆就忙的不可开交,附近的学生和售货员都会选择再这里吃饭,一个大碗拉面只卖4元钱,已经3年没涨价了,尤其是装修工、售货员经常来吃,几块钱就能吃饱,实在是实惠。
这是个一家三口的店,小伙子负责扯面、拉面,老妈负责收钱、盛面和打包,老爸则负责收拾、刷洗碗筷,打打下手。
牛骨熬制,用来做面汤,虽然有些油腻,但对于底层消费者来说,吃完肚子里有油水,抗饿,吃的就是这口味。
大碗拉面4元,还可以另外加东西,有鸡蛋、鹌鹑蛋、油炸豆腐皮和火腿肠,这几样东西加在面里,用牛肉高汤泡一下,实在好吃,还有秘制牛肉酱,里面有碎牛肉。
屋子里摆放着,7张桌子,数了一下有18个人,吃的津津有味,食客也是随来随走,从11点持续到下午2点钟。
图为辣椒油,大瓶醋,都是吃拉面的好佐料,小伙子家就是附近的,生意太好了,有的同学、小伙伴想来学习开新店。
这种小店的面,号称经济实惠,有牛骨汤作底料,在加上秘制的牛肉酱,一个中年人吃饱绝对没问题,小编也要了个大碗,加了2片油炸豆腐皮,总共支付5元,实在是美味,下次路过还会光顾。
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