胆囊结石，可以诱发胆囊炎、胆管炎、胰腺炎等等，所以我们都要注意避免结石的产生。
胆结石的产生，有很大一部分患者是与不良的饮食习惯有关的。如果你能避免不良的饮食习惯，就可以尽量减少结石的生成。
胆囊结石的成分，主要是胆色素和胆固醇，都是肝脏分泌的胆汁里的成分。不爱喝水的人，体内体液量不足，对胆汁的充分分泌有不良作用。如果平常多喝点水，可以促进和有助于胆汁分泌，胆汁的冲刷作用，可以很好地预防胆汁浓缩，避免胆固醇、胆色素结晶沉积于胆囊内或者堵塞胆囊管和胆管。
长时间的三餐不规律会引起胆汁失衡。很多人由于工作原因，早上来不及吃早餐，或者由于长时间工作，错过了正常的三餐时间，短时间没什么，如果长时间不能规律吃饭，则很容易诱发结石产生。因为胆汁储存再胆囊内，长时间不排出，胆汁内水分被胆囊重吸收，胆汁浓缩，胆固醇、胆色素成分就容易结晶析出，形成结石。
现代人生活条件逐渐提高，喜欢大鱼大肉，而且由于中国的餐饮很多都是油炸油煎的做法，食物中含有过多脂肪和胆固醇，脂肪可以过度刺激胆囊收缩，增加胆囊发生病变。有的人晚上吃的即油腻，还过饱，睡眠后肝脏分泌的大量胆汁，储存于胆囊内，如果早餐再不吃，胆汁长时间不排放，淤积于胆囊内形成结石的风险更大。
1、不爱喝水或饮水不够。 2、不爱吃早餐，或者三餐不规律。 3、大鱼大肉、暴饮暴食。 胆囊结石，虽然不是所有人都需要治疗和切除胆囊，但是毕竟不是正常的健康情况，所以为了健康，请避免以上不良的生活习惯，要不然有可能保不住你的胆囊了。
