国庆节长假一眨眼就悄悄地溜走了，这8天你是宅在家里日夜颠倒，还是出门旅游舟车劳顿，抑或是整整8天胡吃海塞？回归工作学习生活了，你是否觉得头昏脑涨、身体乏力？千万不要以为这是小事情，你的身体已经向你发出了警钟，这时候千万记得要好好调整食谱，药补不如食补！
人们常说：秋后萝卜赛人参，秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。中医角度讲，白萝卜可以补气和顺气；红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝，而水萝卜的利尿功能特别好。
制作过程：1. 瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。 2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。3. 锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯还是一种理想的减肥食品。红薯经过蒸煮后，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
原料：花生、红薯、大米
制作过程：1.红薯削皮清洗，切成小块控干。 2.大米掏洗两遍，放进电饭煲，加三倍的水。 3.待沸腾,将红薯花生一起下入电饭煲。电饭煲自动跳至保温,就可以品尝了。
人们常说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。莲藕生食，能清热润肺、凉血行淤。鲜藕汁可用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。
原料：莲藕、姜丝、辣椒
制作过程：1.莲藕洗净，用刀刮去较黑的外皮，再切成薄片，以滚水汆烫一下，捞起以冷水冲凉再沥干水份；辣椒切丝备用。2.将处理好的莲藕片置于盆中，加入姜丝、辣椒丝及盐、糖、白醋后拌匀。 3.最后加入香油混拌均匀即可。
