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千层大肉饼的做法

时间:2017-10-08 09:35:32 作者:适量 阅读:0
适量   肉饼   香油  

主料

面粉300g冷80g

600g适量

生抽适量老抽适量

适量葱末适量

姜末适量 千层做法步骤

1. 凉和面,要软一些,这样烙出的才不会硬。材料准备好后开始和馅

2. 馅料如果生抽放的多的话就可以不放了,香和馅

3. 将和好的面擀成面

4. 抹匀

5. 开始千层折叠

6. 封好边

7. 擀薄到大小,放一点点底,烙的过程中也和出

8. 大概两分钟翻个面看一下

9. 出锅切成角就可以啦!

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