润肺清燥、美容养颜,还能止咳化痰,冰糖炖雪梨
时间:2017-10-08 08:54:47 作者:雪梨 阅读:1
“秋季感冒容易引发咳嗽,冰糖炖雪梨生津止渴,化痰效果也不错,很适合这个季节。今天就和大家一起分享这道冰糖炖雪梨,很简单哦,包你一学就会。”冰糖炖雪梨
一、用料
主料:雪梨 400g 冰糖 80g
辅料:枸杞子 8g
工艺:炖
难度:初级入门
口味:甜味
准备时间:5分钟
制作时间:小于60分钟
二、做法步骤
1、准备食材。
2、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
3、将雪梨片放在容器中,加入冰糖、枸杞和适量的清水。
4、入炖锅,大火烧开中小火慢炖1小时即可。
温馨提示:
1、雪梨最好去皮,因为现在很多梨都打了农药和保鲜剂。
2、雪梨炖好后在温度稍低的情况下可以放入适量蜂蜜,效果更佳。切忌不可高温加入,会破坏蜂蜜当中的营养。