民间有句俗语：“日饮冰凌草一碗，防皱去斑养容颜，亮嗓清音苦后甘，驱除病魔身心安”。这种草的名字是冬凌草，因为药用价值高对人体有很大的作用，农民给它起了一个很好听的名字冰凌草。
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冰凌草又叫延命草、冬凌草、山香草，不同地区叫法不同，但是功效一样。是一味驰名的中药材，作为一种中成药具有清热解毒、散结消肿，可以辅助治疗食管癌。它的功效对于某些疾病胜过医药。
1、冰凌草全株粗制剂临床疗效观察，对食管癌、贲门癌、肝癌，乳腺癌、直肠癌有一定缓解作用。
2、临床试验证明冰凌草对食管癌、贲门癌、肝癌、乳腺癌等有一定疗效，使患者症状缓解、瘤体稳定或缩小，延长患者生命；对化脓性扁桃体炎，急、慢性咽喉炎及慢性气管炎等亦有良好疗效。
3、中国内学者认为，冰凌草与多种常用化疗药如平阳霉素、博来霉素、顺铂和氮芥等均能配伍使用且显示出良好协同作用。
4、研究发现冰凌草还具有解热、降燥润喉、降血脂、降血压等功效。对感冒发热、口舌生疮、焦热上火等都有较好的预防和治疗作用。
冰凌草的性味和功用为：苦、甘、微寒，适合于各种人群。在农村的人们，去地里或者上山干活很容易被虫子，蛇等攻击，把冰凌草捣碎以后涂抹在伤口处会很快的好起来，解毒的功效很大。
在农村，很多没人理会的植物却有着很大的功效，比如这种七叶绞股蓝。七叶绞股蓝泡水喝可以降血压，降血脂，降血糖，绞股蓝还可以防癌抗癌，减肥胖，治疗脂肪肝，促进睡眠，益气健脾，清热解毒，促进尿酸排泄。
蒲公英性平味甘微苦。有利尿、退黄疸、助消化，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
百合花营养丰富，富含淀粉、蛋白质、多种糖类及钙、铁等营养成分，百合花入心经，性微寒，能调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。
在农村，这种植物叫牛蒡，具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。
