一道非常美味的家常菜，青椒的清香味和肉的香甜，还有浓浓的汤汁
时间：2017-10-08 05:50:34 作者：青椒 阅读：2
青椒塞肉是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、青椒、肉沫等，口味鲜美，营养丰富。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味，酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。 一口咬下去，不仅有青椒的清香味，包裹着肉的香甜，还有浓浓的汤汁，真是一道美味。
食材明细：
1、青椒适量
2、猪肉适量
3、生姜适量
4、鸡蛋适量
5、葱适量
6、鸡精适量
7、料酒适量
8、老抽适量
9、白糖适量
制作步骤：
1、准备好的主料
2、青椒去籽清洗干净
3、猪肉搅碎，生姜，葱剁碎加入猪肉中，再加鸡精，料酒，鸡蛋
4、一个方向搅拌上劲
5、搅好的肉馅填进青椒中
6、热锅冷油，把青椒煎一下
7、加老抽，一点水，鸡精，白糖烧开
8、加点盐调味，大火把汁收掉一点盛盘就可以
营养价值：
1.缓解疲劳
2.解热、镇痛
3.增加食欲、帮助消化
4.净化血液
青椒塞肉，用料简单，营养健康，大家一起来试试吧！
