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夏天开火做饭汗流浃背？教你不开火也能做一桌美食！

时间：2018-04-25 19:24:58 来源：叉烧不爱吃作者：开火点击：

小圈小圈，谷雨已过，夏天的味道越来越浓了~可是一到夏天每天进厨房做饭时，一开火就跟蒸桑拿一样汗流浃背，有没有

4月21日小圈邀来

夏天一开火做饭就汗流浃背，有没有夏天不动火照样可以做的美食呢？

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教你不开火巧做

?

把紫薯或者红薯（不要太大），泡到盐水里

蒸熟的紫薯取出

然后

最后在紫薯球外裹上一层

?

把蒸熟的紫薯压成

取一张豆腐皮，平铺在桌子上，在豆腐皮上刷一些自己喜欢吃的酱；

把紫薯泥放到豆腐皮中间；

然后把芦笋放到紫薯泥中间（

最后把豆腐卷卷起来切段即可。

? 芦笋大虾

去掉虾线后放到50克番茄酱，少许蚝油，少许料酒

拿出来直接和准备好的芦笋摆盘即可。

开心果：大虾的虾线怎么处理？

用剪刀从虾的背部，从头剪到尾，然后把虾线直接挑出来即可。

水中月：做好的紫薯奶酪球不裹椰蓉裹一层面包糠可以吗？

可以。但更建议把紫薯球压扁，在烤箱中上下火180度焗5分钟，让面包糠酥一点。

主编 | 关芳

编辑 | 李庆波

维护 | 李庆波

视频 | 李庆波

(以上图片均来源于网络，如有侵权请留言删除）

最近这些水果可要少吃了，也许它们就是让你牙疼的元凶！

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