我竟然烤出了一朵红薯花

时间:2018-04-25 16:33:42 来源:美食菜谱小羽私厨作者:红薯点击:

导读:我竟然烤出了一朵红薯花2018-04-25 16:23 来源:美食菜谱小羽私厨▲普通的烤红薯吃腻了,试试看这个咸口的烤红薯吧,好吃又好看啊。
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▲普通的烤红薯腻了,试试看这个咸口的烤红薯吧,好好看啊。都是烤红薯,你这么一收拾,立马从路边货变身高档餐厅特供了呀。

◆ ◆ ◆ 视频 ◆ ◆ ◆

◆ ◆ ◆ 用料 ◆ ◆ ◆

红薯 1 个

15 克

3 克

胡椒 3 克

香葱 适量

马苏里拉芝士 30 克

◆ ◆ ◆ 步骤 ◆ ◆ ◆

▲把红薯洗净擦干,用叉子在外皮上扎些小洞。

▲烤箱提前预到 180 度,烤 30 到 45 分钟左右,烤到内芯稍稍变软,具体的时间要根据红薯的大小适当调整时间。也可以用微波炉来做,高火大概几分钟。

▲把烤软的红薯一切两半,像这样斜着来回划上几刀,注意不要划断外皮。

▲划好之后向外一翻,就像朵漂亮的红薯了。

▲把融化,用刷子刷在红薯表面。

▲撒上胡椒调味

▲再撒上一层马苏里拉芝士,放回烤箱 180 度烤 5-10 分钟,烤到奶酪融化就可以了。

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