热了热了，真的热了，小伙伴们开始纷纷出门吃烧烤。我这烧烤界的扛把子当然也随着天气出去撸一串啊，然而，这一去不要紧，直接被今年的烧烤毁三观，令我万万没想到的是他们竟然推出了神级烧烤——烤面条。。忍不住诱惑的我尝了一下，你还别说，味道真不错。今天闲着没事在家自己尝试着烤了烤人生第一次吃的——烤面条，嗯，不错。
【烤面条】
1、起锅，烧水，水开后放入面条煮到8成熟，然后捞出过遍凉水后，控干水分
2、起锅，刷层油，把面条做成鸟巢状下锅，然后在中间凹塌处打入一个鸡蛋，小火煎制（油不要太多，非不粘锅热锅时间长一点，能达到不粘效果）
3、待定型后翻面煎另一面（可多次重复翻面，这样不容易烧焦）
4、待煎至两面金黄时，均匀的抹上一层烧烤酱，并撒上适量胡椒粉，孜然粉，一面处理完后处理另一面
简简单单几个小步骤，硬是把面条做成了烧烤风，别有一番风味，小孩很爱吃！真是厉害了我的烧烤小哥哥！
你吃过吗？
