花生又称“长生果”，在民间大家喜欢叫它“素中荤”，具有很高的营养价值。那么吃生花生和吃熟花生，哪种最有好处?不知道的宝妈，亏大了:
2、胃如果经常泛酸的朋友
每天可取生花生仁3-5粒，缓慢咀嚼，合着唾液徐徐咽下，可以止酸，最好每天吃1次为佳。
特别是处于经期、孕期 、产后和哺乳期的女生每天多吃一点，但是注意每天最好不要超过30粒，这样子保持下来，不仅仅养血补血，还可以使头发更加乌黑靓丽。
1、肠胃不好的人
肠胃不好的朋友最好是熟吃，因为这样容易消化，不然如果生吃的话，肠胃会吃不消的哦!
大家知道，熟花生的口味比生花生的好一些的，作为下酒菜是最为大家喜爱。
因为花生在生长过程中可能会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物之一，当然，对于感染了黄曲霉毒素的花生来说，不论用什么方法处理，都具有风险型，因此一定不能食用。如果花生米在仓库储存或自己保存的时候，不幸被老鼠“侵占”或污染过，那这种花生在生吃后就比较危险了。
2、而火炒或油炸的花生，营养素被高温破坏一些，所以营养价值会差一点的。
但如果吃的是蒸煮花生的话，不仅仅是保障了饮食的卫生安全，而且杀菌、营养损失也微小，是食用花生最好的方式。
温馨提示:
1、因为花生含油脂量大，所以青春期，特别是容易长青春痘痘的人，要少吃哦。
2、同样因为花生油脂含量高，油性皮肤的人，因为皮肤油脂分泌旺盛也要少吃。
