在家也能享受悠闲美味的下午茶甜品
时间：2018-04-24 15:09:40 作者：搅拌 阅读：0
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。
材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、食盐0.5克、牛奶120毫升、低筋面粉180克、泡打粉2分之1勺、黄油80克、巧克力酱适量
做法：
1、黄油提前隔水融化。
2、鸡蛋+盐+糖搅拌均匀。
3、加入牛奶搅拌均匀。
4、加入牛奶搅拌均匀。
5、加入融化的黄油，搅拌均匀。
6、倒入模具，烤箱预热160度，中层烤18分钟左右，出炉后立即脱模。
注意：1、这款华夫饼不是很甜，所以淋了巧克力酱，或者蜂蜜等，可搭配自己喜欢的酱；
2、温度可根据自家烤箱调整。3、喜欢水果的朋友也可以自己切一些水果加在饼上面。
