葡萄酒快速降温技巧，爱酒的你一定要看

我们都知道，没冰的啤酒喝起来很可怕。但你知道吗？其实葡萄酒更需要适当的温度才能充份展现它的迷人。这说来容易，但有时候明明有聚会，却刚好忘了把酒先冰好，直到客人按门铃才惊觉……，又或者下班后带着疲累进家门，想小酌一杯放松时，只能看着柜子中室温的酒叹息。

小编特别整理了三招冰酒技巧，让大家知道如何把酒冷却到最佳温度！

1

裹上一条湿毛巾

不论是要放冷冻或冷藏，如果在酒瓶外面先裹上一条沾过冰水的湿毛巾再放入冰箱，这个轻松的小动作，可加速传导并且得到更好的降温效果，大大地缩短冰酒的时间。

2

混合冰块、水、盐巴

准备一个容器（冰桶、不锈钢汤锅、防水保温袋等）将等量的冰块与水加入，并洒上一大把盐让整体温度降得更低，葡萄酒放入后亦可时不时的转动酒瓶让温度更均匀的降低。

3

LIEBHERR多温区酒柜

不同的葡萄酒有不同的理想温度，例如起泡酒及甜酒普遍来说以6-8℃最佳，白葡萄酒则视酒体不同落在8-12℃，也千万别以为红葡萄酒不需冰镇，14-16℃是轻盈酒体的红葡萄酒最佳适饮温度，其他红葡萄酒通常则建议可在16-20℃左右饮用，也是远低于国内室温。

LIEBHERR多温区酒柜可以用于储存不同类型的葡萄酒，并且保证绝佳的饮用温度。该酒柜通过创新型气候科技对电器内部的温度进行分层。上层的温度大约在+18℃左右，可用来储藏红葡萄酒；底层温度较低，在+5℃左右，适合存放含汽葡萄酒和香槟；而中层的温度则是存放白葡萄酒的绝佳之选。

LIEBHERR多温区酒柜

型号：WTes 5872

尺寸（高/ 宽/ 深4）192/70/74.2 cm

技术资料

·波尔多葡萄酒酒瓶的最大容积0.75 升1：178

·总/ 净容积：578/505 升

·能耗（365 天/24h2）：245/0.670 kWh

·噪声等级（re 1 pW） ：38 dB(A)

·气候等级3：SN-ST

·电压/ 电流：220-240V/2.0A

·柜门：隔热玻璃门，带不锈钢边框

·侧壁：不锈钢

·藏酒室

温度区域/- 范围：3/+5℃至+20℃

可控式冷却循环系统：3

控制/ 显示类型：LCD 显示/ 内部数字化显示

压力风冷系统

除霜方式：自动

内饰灯：LED 灯；

永久开启/ 可调光：·/·

搁架材质：木制搁架

储物架层数：13

多节式线性滑轨：10

展示架：1

故障警报信号：声光报警

柜门开启警报信号：声音报警

儿童锁功能

特征

·界面：HomeDialog（居家对话）- 可选

·设计：硬线条

·缓冲系统

·细长型门把手材质：铝合金门把手

配置嵌入式开启机械

·门铰链：右置，可反转

·门锁

·减振压缩机