自制好吃的辣椒酱,自己做的吃起来放心,看完了你也会做
时间:2018-04-19 13:25:04 作者:辣椒酱 阅读:0
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小圆食记
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辣椒酱的用处是非常更多的,平时做菜调味、吃面条加点辣椒酱,都是很美味的。
其实自己在家自制辣椒酱才是最放心的,也比较健康。下面教大家做法。
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自制辣椒酱
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自制辣椒酱
·视频音乐·
leo kottke - The Fisherman
·食材·
长红椒 300g、小米椒 100g
花椒 3g、蒜 60g、盐 40g
1.小米椒、长红椒切圈备用
2.料理机中放入小米椒、长红椒、蒜
3.用低速挡打碎
4.再撒入盐、花椒,搅拌均匀
5.盛入容器中,关盖发酵1星期即可
6.赶快来尝试下吧~!
小贴士
1.装辣椒酱的瓶子要无水和无油
2.从瓶子中取辣椒酱一定要用干净的筷子或勺子