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黄豆买回来，把坏的豆子挑出。再用水清洗两遍，泡8小时以上。
姜，蒜切片备用
再准备好香料。
锅里不用放油。
直接把泡好的黄豆倒入锅里，倒啤酒煮，啤酒没过黄豆一指就可以了。
加入姜片，蒜片，还有准备好的香料。
再加入调料，一勺盐，一勺生抽，一勺老抽。盖上锅盖小火煮20分钟。
小火煮好后，大火收汁。
关火，出锅，好香哦！
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