其实就我自己而言，真心不喜欢吃豆芽的，说不上来为什么，就是对这菜有一种畏惧感，并且是那种一直不吃都不会想去吃的冲动。只是没想到我家那位却非常喜欢吃，所以，这些年的生活习惯里，真是他一直随着我的喜好来，一般只要是我不吃的菜他再怎么喜欢吃也不会逼着我去做。但是呢，人与人之间的纵容和尊重都是相互的，我不能太自私了，对吧。所以，近些年来，我也开始渐渐的烧一些他爱吃的菜！
豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。所以，这几天我试着用豆芽来搭配烧几道菜，比如韭菜炒豆芽。还有就是今天做的这道海带炒豆芽，这菜强烈推荐，因为我这么挑食的人都觉得好吃呢？
【海带炒豆芽】
食材：海带丝，豆芽
这里来说一下海带丝中的多糖有降血脂作用；海带丝富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带丝食品越来越受到大家的欢迎。
1，豆芽清冼干净，锅里加油烧热加生姜大蒜煽炒出香味。然后倒入豆芽大火快炒，看到豆芽变软即可
2，待豆芽翻炒变软后再倒入海带丝翻炒，加入海带之后，就仅需来回炒几下就可以
3，加盐翻拌均匀出锅即可如果喜欢食辣的，可以加少许辣椒更下饭哦！
虽说是很快手的一道菜，但是真心推荐哦。真心好吃，并且也挺营养的呢。如果不喜欢吃海带的，完全可以换成韭菜呢！也是一道不错的家常菜
豆芽的做法。除了清炒，好像也就只有做火锅烫菜了吧，当然夏天到了凉拌也是妥妥的，对吧
