好吃美味的松茸瘦肉汤的做法
时间:2018-04-14 21:05:42 作者:陈皮 阅读:0
所需食材
松茸 七朵
瘦肉 350克
红枣 四大颗
姜 三片
新会陈皮 1/3个
盐 适量
松茸瘦肉汤的做法
1、把松茸用水洗干净,然后再用水泡软,泡好后的水留着。
2、把陈皮用水洗一下,然后用水把红枣洗干净去掉核待用。
3、用刀把瘦肉切成厚的肉片,把三片姜备好待用。
4、锅里倒入适量的凉水,把瘦肉和姜片放入凉水里。
5、把水烧开后,把煮出来的血沫撇出去。
6、把松茸连同泡的时候用的水一块倒进锅里,然后把陈皮和红枣一块放进去。
7、再用大火煮开,之后改为小火烧1个半小时左右,就行了,出锅之后加一点盐调一下味,
小贴士
大的枣放5个,小的枣可以加大约7个。