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一口正宗港味让你欲罢不能!洛阳这家港式茶餐厅,刚开业就圈粉无数!

时间:2018-04-14 16:26:12 作者:肠粉 阅读:0
肠粉   广东   洛阳  

说起‘港味’,你最先能想到的什么

刺激的警匪和古惑仔

不完的港式美食

逛不够的购物圣地

还是贯穿着回忆和青春的港剧和粤语金曲

在许多人心中,香港是一种情怀

是年少时未能涉及的一种遗憾,

但是在小扣儿心中,能吸引我的,

只有那酥软烫口的菠萝,泛着亮红光泽的叉烧

口感醇厚的丝袜奶,喷香诱人的

细腻爽滑的肠粉,气腾腾的仔面......

小扣儿搜刮了洛阳市终于找到一家!

是我心心念念的港味~

位于景华路与陇北二路交叉口的这家香港老港记,店面很小,座位也比较少,但是味道却非常的正宗!

“我在广东生活了几年,他们家的味道真的算很正宗了。”

一个给孙子买肠粉的奶奶下来开始跟我唠:“他们家真的很干净,比外面的小干净多了!”

“我喜欢广东的早,太丰富了,他们家的味道,跟我在广东到的很像,所以我经常来买。”

奶奶边说边的很开心,我本着不能放过任何一家美食标准了下来,大开‘’戒!

仁 肠 粉

肠粉,应该是最具广东特色的一款小了!

晶莹剔透的米粉+仁,口感细腻爽滑。

酱汁也是老板去广东学习配方,再加上老板自制的青椒酱。

既保留了肠粉的特色,又加上了洛阳人的味道!

简直不要太!!

“有好多回客,就是喜欢我们家的青椒酱”

青椒腌制的非常入味,搭配上蒜末,

一道带有洛阳人味道的肠粉就诞生了

小扣到根本停不下来!

腊 肠 肠 粉

他们家的肠粉有很多不同口味

但是小扣最这款腊肠的~

广式腊肠独有的甜味完全融入到肠粉里,

搭配老秘制的红椒酱,

我一个没去过广东的人都上了呢!

ps:这个红椒酱有点不能的小伙伴慎放!

荷 香 糯 米 鸡

荷香糯米鸡,一款风靡老港记的小

基本上来!人!必!点!

小扣也要给你们强烈推荐!!

一大片荷叶裹着糯米,打开来犹如香味炸弹

糯米裹着的是一大块金灿灿的鸡

腌制过的鸡味道完全融入在糯米里,

再加上外面裹着的荷叶

色、香、味应有尽有!

让我忍不住疯狂为它打call!!!

丝 袜 奶

丝袜奶对于女生影响

就好像生活必需品一样

他们家的奶不像饮品店里的那么甜腻

奶的醇香浓厚搭配的浓酽微苦

没有了精的陪衬却意外的好喝!

在炎夏季,点上一杯冰奶

还有什么是比这更爽的事么!

豉 汁 蒸 排 骨

像小扣这种动物,看见排骨就走不动道...

他们家的豉汁蒸排骨同样没有让我失望!

刚入口时浓浓的蒜香味~

排骨的质又嫩又劲道

就连脆骨都蒸的很入味~一口一个根本停不下来!

对于广东小,小扣独

晶莹剔透的面皮里面泛着加红色的

小小的一口一个,鲜的香味在嘴里蔓延...

他们家的小都非常的入味~

就连普普通通的面皮,都已经渗透进的鲜香~

一定要趁哦!

古 法 马 拉 糕

广东人,基本上每桌都要点一笼古法马拉糕

口感有点类似于发糕,但要比发糕更加松软

喜欢它细腻绵长的味道,和香润而有弹的口感

如果再配上一杯丝袜奶,nice!

如果你来老港记,一定要尝尝马拉糕

相信我,你一定会发自腑的说一句“太好了!”

有人说

“到广州如果咩有饮

就如同没有去过一般”

是了,港味,是我们几代人的记忆

在老港记里

听着过去的粤语CD

仿佛置身在当年那个寐以求的奢华都市

所以在时间都还没到位的情况

不如先到老港记来一次寻味之旅吧~

香 港 老 港 记

xiāng gǎng lǎo gǎng jì

地址:

景华路与陇北二路交叉口北20米路东

营业时间

早上6:00-下午1:00

下午4:00-晚上8:00

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