快手家常菜素炒三丝,3分钟上桌,鲜美可口,特别适合上班一族
时间:2018-04-14 11:45:03 作者:鲜美 阅读:0
今天要给大家分享一道由韭菜,豆皮,胡萝卜炒成的素炒三丝,只用了蚝油和盐调味,更多保留食材的原汁原味,鲜美可口,营养又健康,没有肉却比大鱼大肉还好吃。
需要的食材:韭菜少许,豆皮一张,胡萝卜适量
做法如下:
1,豆皮用开始浸泡5分钟。
2,韭菜择洗干净,切成段,胡萝卜去皮切成丝。
3,泡好的豆皮切成丝。
4,炒锅烧热,倒入适量食用油。
5,下姜丝爆香。
6,倒入豆皮丝翻炒片刻。
7,加入韭菜胡萝卜丝,翻炒均匀。
8,加一勺蚝油,一勺盐。翻炒均匀,出锅装盘即可。
成品图
成品图
一道快手素炒三丝就完成了,特别鲜香可口,准备好食材3分钟就能上桌,特别适合下班回家还要买菜做饭的上班族。