小米在粗粮中，属于好咀嚼、好消化的，还特别养胃，无论大人小孩都可以适量吃些。它作为糙米的一种，没有精细加工，跟大米比起来，不但蛋白质含量更高，各种维生素、微量元素都保留得更好，膳食纤维含量也高，常吃可以预防或改善便秘。
除了普通的小米粥，宝妈还可以经常换着花样，创作出耳目一新的菜谱，这样才能让他们胃口大增哦。接下来小编就给大家介绍几款适合宝宝吃的小米食谱：
材料：小米50g、大米15g、南瓜250gl、清水650ml
步骤：
①提前将小米、大米洗净后，浸泡
②南瓜去皮去核后，洗净切成小块
③将全部材料放入破壁机中，选择“米糊”键，启动后即可自动完成
材料：小米120g、糯米粉15g、蜂蜜40g、桂花5g、色拉油8g、香油少许、牛奶少许
步骤：
①小米放入破壁机中打碎成末
③蒸好用调羹把粉捣松，再用筛网过筛一下，加入蜂蜜，桂花，色拉油，香油，牛奶搅拌均匀
④放入压模内压出玉米糕
步骤：
③将煮好的小米面糊盛入碗中，浇一勺芝麻酱，洒上芝麻盐，小米面茶即成。
对于小孩，适当地减少精白米面的比例，多吃些粗粮全谷物，这对他们的健康成长是十分有利的。这一次的小米食谱用到搅拌、研磨和加热米糊等功能，建议大家在日常做料理时准备一台破壁机。它能够减少很多繁琐的步骤，节省时间的同时还能让料理效果更完美呢~尤其推荐奥克斯破壁机，性价比高且功能齐全，基本满足日常的料理需求，是你的厨房小能手！
