时间:2018-04-14 05:42:34 来源:七分美食作者:猪蹄点击:
红烧猪蹄是比较常见的家常菜,以猪蹄为主食材,这道菜营养价值丰富,具有美容养颜,抗衰老,促进生长,等等的功效。
用料
猪蹄:500克
葱:适量
姜:适量
大蒜:适量
生抽:适量
2:葱姜蒜指天椒洗净,切细,(忌辣可不加指天椒)
3:锅洗净加清水,烧开加入猪蹄,撇去浮沫,焯尽血水,捞起沥水备用
4:将焯好的猪蹄,放入电饭煲,放入生抽,姜,蒜,指天椒,加上适量的盐,搅拌均匀,腌制五分钟后,加入清水,清水加到猪蹄持平皆可。
5:电饭锅煮到45分钟,
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