黄瓜炒肉这样做也很好吃
时间：2018-04-13 20:06:14 作者：黄瓜 阅读：0
春天不太想吃肉，各种时鲜蔬菜就够我一星期不重样的换着吃了，那叫一个鲜灵。不过嘛，心里不想吃，嘴上还是会馋，那就学习食堂大师傅的做法，来个小串荤吧，一根黄瓜，搭几片猪肉，搁了点小米辣，嗐，还真好吃！
制作方法 ：
1、 准备黄瓜一根，肉片、葱花、蒜片、小米辣（切丁）适量。
2、 黄瓜斜刀切。
3、 然后切成菱形备用。（反正切成大概这个样就行，不用太过拘泥于切法。）
4、 炒锅放少许油加热，放入肉片炒至变色。
5、 接着放入葱花、蒜片和小米辣（切丁）炒香。
6、 放入生抽吃味。
7、 放入切好的黄瓜块。
8、 放入一小勺盐进行调味。
最后翻炒均匀，放入水淀粉勾芡出锅盛盘即可。
别嫌肉少，可以自己多加，带肥有瘦的，吃起来更香，我这次做的时候不想肉吃，所以就只放了这么点肉，但也足够喽~
