一把剪刀教你做菠菜面,喜欢吃的来收教程了!让宝宝爱上吃菠菜哦 ~ 营养健康 ~
最近又馋面了,家里还有一点菠菜,果断做菠菜面,做出来的面焦绿焦绿的,好吃起来希滑希滑的,既好看又美味,竟然一口气吃撑了。
做法:
1、将菠菜洗干净,焯水晾凉,切碎,放入榨汁机,再加两勺焯菠菜的水,将菠菜打碎,加少许盐,放面和为较硬的面团,醒面 30 分钟;
2、土豆、洋葱、香菇切块,卷心菜切大块,西红柿切丁,葱、蒜切末,锅中倒稍多一点油,先将香菇、土豆翻炒,加入葱蒜炒香,再加入西红柿,洋葱、卷心菜,加盐,生抽,蚝油,花椒面,番茄酱,少许糖,翻炒均匀加水,待土豆煮熟就可关火待用;