时间：2018-04-02 07:47:49 来源：无锡城事作者：无锡点击：
”一日之计在于晨“
意思是
无锡人会吃是全国出名的
毕竟连早餐都不放过
蒸、炸、煎、煮、烤
多种手艺结合
碰撞出属于无锡人的早餐盛宴！
粢饭团
卷半根油条，加点咸菜，小小的一个就能满足。现在的饭团还可以加蛋黄、肉松、卤蛋、牛肉等等，充分满足肉食主义者的欲望，一个顶饱，到中午都不会饿。
当然，除了红透半边天的凌阿姨粢饭团，无锡人早上吃蒸饭，更多的还是选择家附近或者公司楼下的小摊，实惠也方便。
推荐：
缘香阁台湾饭团：中山路729号(莲蓉桥公交车站后) （多家分店）
真圆粢饭团：万千巷80号1楼
蒸儿糕
还记得蒸儿糕吗，虽然现在很少见了，但是无锡人的童年一定少不了它。小时候蒸儿糕都是挑着担子卖的，大老远就能看到热气蒸腾和浓浓的米香味，两层白糕中间夹着一层薄薄的芝麻糖。
由于蒸儿糕是糯米做的，一次不能吃太多，肠胃会难以消化。现在无锡人早餐的选择多了，蒸儿糕越来越少了，但在很多老小区的门口还是能偶尔看见它的身影。
糕团
无锡有很多好吃的糕点，比如玫瑰糕、青团，别看它们个头不大，分量可不轻，一对糕团吃下去绝对管饱。
推荐：
丰收糕团店：崇安寺玉皇殿北厢房
小笼包
在无锡生活，那早晨一定少不了吃小笼馒头，无锡小笼馒头店大大小小开得遍地，口味和特色各有不一，但基本不会踩雷。
吃小笼要“轻轻提，满满移；先开窗，后喝汤。”汤包皮薄馅嫩，轻轻地一口咬下去，鲜浓的鸡汤汁就会迫不急待地流出来，个中滋味，吃过的人都懂！
推荐：
灵德灵：朝阳农贸市场内场2号
忆秦园：南长街南禅寺地铁站n-031-034号
包子
相信不少无锡人都有这样的经历：早上不知道吃啥，那去买两个包子吧！
没错，早上吃包子，是最保守的选择，曹张新村的园园包子铺门口，天天都排满了人，肉汁多到溢出面皮，有种想要只吃皮不吃馅儿的冲动！
推荐：
鸿运大包：中山路309号（多家分店）
人可包子铺：锡山大桥堍锡惠公园售票处旁
油条这种市井早餐，几乎每个街头巷尾都能找到几家，不争不抢但谁也无法否定它在早餐里的地位，光吃油条倒是有些油腻，总是要配上些清爽的食物一起。
一碗豆浆，两根油条，就着点小菜，慢慢悠悠地享受清晨的时光，恐怕是很多上班族周末才能有的生活。
萝卜丝饼
将葱花和白萝卜丝拌入面糊里，然后倒进圆形带波浪花边的铁勺，最后放进油锅里炸，定型变色就熟了。
街头巷尾、热闹堂口，老人们仅靠一口油锅、一把铁勺和一身老手艺支起来的小摊位，每天都人流如织。油滋滋、金灿灿的油墩子简直是当年最好吃的零食！
杂粮煎饼
海带丝、土豆丝、各种小菜、油条、脆饼，甚至还有加辣条的。一个薄皮煎饼包住这么多配料，营养丰富又全面。
杂粮煎饼虽然是山东一带的特色美食，但到了无锡也格外受欢迎，但凡是有早餐铺子集合的地方，必定有一家杂粮煎饼。
推荐：
朱二姐杂粮煎饼：盛德路40-9号
摊心煎饼：中山路229-1号
天津老味石磨煎饼果子：茂业天地正对面杜巷70-1号
锅贴
一盘锅贴上桌，肉香隔着面皮溢了出来，叫人把持不住。蘸着甜甜辣辣的油碟，一口咬下去，香脆的外皮糅合鲜甜的汁馅在嘴里绽放，整个人都清醒了！
推荐：
一品锅贴：秦淮区评事街打钉巷1号天成巷23号
小董锅贴：大成巷步行街心语心愿广场附近
渝德锅贴：山路231号八佰伴对面
鸡蛋灌饼可以说是早餐界屹立不倒的标杆！街头巷尾的早餐车上一定能见到它的身影，还是个考验技术的活儿。
摊开的面团在油面上膨胀起来，用筷子轻轻戳破再把搅开的蛋液倒进去，煎好后翻面刷酱，铺上生菜、里脊等加料卷起，一份香喷喷的鸡蛋灌饼就做好了。
无锡早面
早上吃一碗加了浇头的早面，一上午都充满力气。一碟入味的浇头，配上爽滑的面条、浇上浇头，味浓爽口。
老卤面浇头常见的有大肉、小排、雪菜肉丝、炒什锦等，小锡妹最爱炒什锦，浓油赤酱光看着就很爽，口有余香！
推荐：
老酒铺的银丝面：惠山古镇绣嶂街74号(近锡惠路)
老轻院面馆： 兴源北路69-1号(近老轻院小区)
老西门面馆：复兴路156号
香甜可口，酥烂软糯，绵甜的汤汁呈酱红色，鲜亮诱人，散发着浓郁的丹桂花香，老少咸宜的甜品。早餐来一碗，搭配烧饼油条，满足！
这往日只能在秋日享受的美食，在现代科技的促成下，一年四季都可享受到了。
推荐：
毛华美食：清扬路80-2号
小馄饨
很多无锡人怀念街头巷尾挑担叫卖的柴火馄饨，下锅时一颗颗玲珑的馄饨浮在汤面上，饱满诱人，再加上几滴辣椒油，令人胃口大开。
推荐：
荣巷小馄饨：梁溪路荣巷菜场旁
馄饨西施：北塘区凤宾家园对面的弄堂
无锡人吃豆腐花是标准的咸党！虾米、香菜、榨菜、花生，再来几滴辣油，美好的一天就这么开始了。很多早餐店都有卖。
烧饼
“油酥烧饼”是无锡人津津乐道的传统美食。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
试问一块热乎乎、撒满芝麻、酥得掉渣的烧饼难道你不爱吗？以前，咸的带葱香、甜的有砂糖，现在，肉的、豆沙的、芝麻的，多种多样。不仅仅如此，烧饼是小馄饨、鸭血粉丝汤的绝配啊！
推荐：
糊涂生煎：上马墩路169号塔影中学旁边
老菜馆：惠山古镇绣嶂街3号
当然，无锡早餐还会有
他们通常出现在无锡的大街小巷
清晨路过杂乱的早点摊
常常给人们莫名的安全感
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