没有时间去做一顿美味丰盛的晚宴，为了节约时间，那成为了现代人们的一种奢侈。
为什么这么说呢？
首先，从它的食材说起。
鸡蛋：含有人体必需的8种氨基酸，含钙、磷、铁、维生素等等。能健脑益智增强记忆、保护肝脏增强肌体的代谢功能和免疫功能，还能延缓人体衰老。
韭菜：唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。
益肝健胃，增进食欲，增强消化功能，润肠通便，含有维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘等功效
最后，两者结合在一起，经过煎炒出来的菜肴，成菜碧绿金黄，颜色好看，很容易勾起人的食欲。而且将两种的食材进而有效的中和。
你们get到这个点了吗？
